【迷思】形狀奇特的草莓不要買?

草莓產季即將進入尾聲,不少民眾把握機會品嘗嬌豔欲滴、酸中帶甜的好滋味。但一直以來,草莓背負許多謠言,像是農藥多達20餘種?長相奇怪的不要買?讓許多人又愛又擔心,只能淺嚐輒止;究竟這些謠言是真是假?快來看看專家怎麼說! (對於草莓的謠言相當多,但許多都是錯誤的見解。圖片來源:賴琬琳) 謠言一/草莓使用多達20種農藥? 專家這樣說:這是最多人對...

破解護眼7迷思

近視300度以下不用矯正、眼鏡度數會愈戴愈深...是真的嗎? (※編按:此文為2007年發表,文中人、事、物背景或已有調整、變動,造成不便還請見諒。) 迷思一:近距離看電視、昏暗燈光下閱讀都會損害眼睛? 無論在光線不足的地方看書、或近距離看電視,對眼睛並不會造成永久傷害,但時間久了易造成眼睛乾澀不適,還會引發視力模糊、 頭痛 、肩頸痠痛等症狀。 ...

喝青菜豆腐湯會結石?10個飲食迷思一次解答

吃A食物加B食物會造成腎結石的訊息每隔一段時間就會在網路上瘋傳,究竟是真是假?青菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、早餐店奶茶....這些都會引發結石嗎? 事實是,對一般健康人而言,飲食不會引起結石,只有具容易結石體質的人,飲食才會影響結石發展,台北馬偕醫院營養師趙強說。近年研究發現,多數腎結石的罪魁或者是因為「水喝太少了!」而不是吃了會形成草酸鈣的食物或是攝取太多鈣。針對飲食引起腎結石的...

冷藏隔夜菜的5大迷思,你中了哪幾個?

「菜熱熱的不能放冰箱,菜會壞掉!」 「隔夜菜不能吃,會有致癌物!」 「雞蛋不能放冰箱門,開開關關容易壞!」 我相信你一定多少聽過這幾些冷藏冰箱的迷思,但是這些都是真的嗎?這次就讓我一個一個來破解冰箱冷藏的誤解,打臉Line上亂傳的訊息吧! 你不得不知的肥湯姆(FAT TOM)原則 在破解這些迷思前,一定要先講肥湯姆...

破除6個傷口照顧迷思

跌倒、騎機車摔跤,你還在塗碘酒、雙氧水?其實傷口照顧有新做法。 一位醫師騎單車不慎「犁田」,左手肘擦破一塊皮,他回家用優碘藥水塗抹傷口,蓋上紗布,過了好幾天手肘還是痛,每次換藥掀起紗布連帶也把剛癒合的痂皮也拉起來,很不舒服,剛好碰到院內傷口護理師,問起來才知道他做錯了。 1. 一瓶優碘藥水就搞定? 錯。優碘等消毒溶...

接種疫苗不一定能杜絕感染,關於流感疫苗的6個迷思

(圖片取自pixabay)   秋冬流感好發季節,疫苗的相關新聞特別受人注目,然而大眾對流感疫苗仍有很多誤解,其中一個最常引起糾紛的誤解就是「打流感疫苗後就不會得到流感」;以下列舉六個常見的疫苗迷思:   打流感疫苗一定會產生流感症狀   疫苗接種是為了讓免疫系統認得所要預防的病菌,從而能建立抵抗機制。雖然確實有人會在接種流感...

吃蟹黃易致癌?澄清關於螃蟹的五大迷思

(圖片取自pixabay)   吃蟹季節又到了,偏偏各種關於螃蟹的傳聞,比如熱量高、吃蟹黃容易致癌等等,總讓人吃得不太安心,其實很多都是迷思;更何況,大部份的人一年也僅吃兩三次螃蟹,不用太過擔心。   蟹肉的熱量其實很低   很多人以為蝦子跟螃蟹的熱量很高,事實上這兩者不但熱量低,且蛋白質含量高,是優良的蛋白質來源。根據衛生福...

台灣人聞漲先搶購 省小錢迷思有4點

台灣的「衛生紙之亂」到現在餘火未消,大部分人光是聽到未來要漲30%,還沒算算實際價錢是多少,人就已經出門去搶購了。這樣的一窩蜂現象甚至登上了英國媒體。(上圖為某間社區大門被宅配的衛生紙箱淹沒景象。) 不只是衛生紙,以往只要媒體開始報導汽油要漲、菜要漲、牛奶漲、麵包漲….…,還不見拍板定案,就會出現大排長龍的場景。衛生紙還好,大包小...

基本洋蔥式穿法只要三層!抗寒穿搭5迷思

坊間有句打趣的話這麼說:「有種冷,叫做媽媽(阿嬤)覺得你冷。」冷空氣一波接一波來襲,對抗寒冬,保暖工作不能少,但可不是衣服一件一件往身上添加就好,如果沒有注意身體狀況,適時增添或減少衣物,可能適得其反;尤其長輩常常護兒心切,幼兒保暖過頭,可能「悶」出問題來。到底保暖工作還有什麼應該注意的地方呢?(幼兒的體溫調節、散熱能力還沒有發育成熟,要避免保暖過頭,導致悶熱不適。... 看更多...

關於中風的4大迷思,冬天更須小心

(圖片取自pixabay)   冬天天冷血管收縮,老年人與心血管疾病患者容易中風、猝死,因此民眾在冬天往往保健意識更強;然而,如果觀念不對可能適得其反,心血管更容易出問題。以下列舉4個常見保健迷思。   1.辛勤運動   雖然運動有益於改善心血管疾病,但對上班族來說,一天當中最好的運動時機往往就是清晨,所以很多人會抓緊早上時間,一大... 看更多...

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